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Notre histoire

Fondée en 1958 par la famille Roelli au cœur de Porrentruy, notre confiserie perpétue depuis plus de soixante ans un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.

Découvrir notre histoire
Jean-Pierre Roelli et son fils dans le magasin de Porrentruy
La famille Roelli, aux commandes de la maison.
Les fourrages du Bar à Croissants
Unique dans la région

Bar à Croissants

Le seul bar à croissants du Jura. Tu choisis ta viennoiserie, tu choisis ton fourrage — et on te le garnit sous tes yeux, à la minute.

  1. Choisis ta viennoiserie

    Croissant vert, croissant rouge, brioche à tête ou petit pain à l'eau.

  2. Choisis ton fourrage

    Pommes caramélisées à l'ancienne, pistache ou framboise.

  3. On te le garnit

    Devant toi, jamais à l'avance. Chaud, croustillant, encore fourré.